Ayudante de cocina Cocina

Somos una empresa gastronómica familiar de comida artesanal, nos sostienen dos cosas: la calidad de lo que hacemos y las personas que la hacen.

Buscamos un ayudante de cocina para sumarse al equipo de producción.
Qué vas a hacer:
- Apoyo en la elaboración de rellenos, masas, salsas, procesado de vegetales, quesos y preparaciones en general.
- Mise en place diaria según el plan de producción.
- Orden e higiene de tu puesto de trabajo, y apoyo en la limpieza general de la cocina.
- Colaborar con el equipo en todas las etapas del proceso productivo.
- Cumplir los procedimientos y estándares de calidad de la empresa.

Requisitos excluyentes:
- Atención al detalle y prolijidad.
- Actitud para aprender y para seguir una receta al pie de la letra.
- Compromiso, responsabilidad y puntualidad.
- Trabajo en equipo: la cocina funciona como una línea y tu tarea depende de la del compañero.
- Carné de salud y carné de manipulación de alimentos vigentes, o disposición para tramitarlos.

Deseable, no excluyente:
- Experiencia previa en cocina o en producción de alimentos.
- Estudios de cocina o gastronomía.

Condiciones:
- Trabajo presencial en Parque Miramar, Ciudad de la Costa.
- Relación de dependencia desde el primer día.
- Es un puesto de pie, con ritmo sostenido y trabajo en frío.
- Incorporación a un equipo estable, con buen clima de trabajo.