Cocinero/a

Preparación y elaboración de alimentos
Coordinación con resto del equipo de trabajo
Adaptar algún plato según necesidad
Repostería básica: elaboración de tortas simples y postres suaves
Control de stock
Higiene y seguridad alimentaria

Funciones:

Preparación de 2 menú diarios, ya estipulados por nutricionista para 20 personas
Preparación de tortas y postres sencillos
Pedidos de insumos vía w. ap
Control stock de alacena
Reposición de insumos

Requisitos:

Terciario no universitario en gastronomía .
Experiencia de 6 meses en el área de Salud.
Idioma Español a basico.