Cocinero/a con 2 años de experiencia

¡Buscamos Cocinero/a con conocimientos en repostería!
Lugar de trabajo: Montevideo
Inicio inmediato
Turnos rotativos entre las 6:00 y las 23:00 hs
Incluye fines de semana
Objetivo del puesto
Seleccionamos un/a Cocinero/a con experiencia comprobable, con capacidad para llevar adelante preparaciones diarias en cocina caliente y fría, y aportar al equipo con conocimientos básicos en repostería. Buscamos personas dinámicas, organizadas y con compromiso por la calidad en cada plato.
Principales responsabilidades
Elaborar y despachar platos del día, menús calientes, fríos y opciones para desayunos y meriendas.
Ejecutar técnicas de cocina tradicional e internacional siguiendo recetas y procedimientos establecidos.
Asegurar la correcta cocción, presentación y conservación de los alimentos.
Colaborar, cuando sea requerido, en la elaboración de productos básicos de repostería (budines, masas, postres simples, etc.).
Mantener el orden y la higiene en la cocina según normativas vigentes.
Controlar y organizar los insumos, asegurando stock y condiciones de almacenamiento adecuadas.
Participar activamente en el trabajo en equipo, cumpliendo con los tiempos y prioridades del servicio.
Requisitos
Formación en Gastronomía (UTU o institutos privados).
Experiencia previa como cocinero/a (mínimo 1 año).
Conocimientos básicos en repostería (no excluyente, pero valorado).
Carné de salud y carné de manipulación de alimentos vigentes.
Residencia en Montevideo (excluyente).
Disponibilidad horaria para turnos rotativos y fines de semana.
Competencias clave
Organización y manejo del tiempo
Buena técnica en cocina caliente y fría
Responsabilidad y cumplimiento de normas
Proactividad y disposición para colaborar
Atención al detalle y enfoque en la calidad
Adaptabilidad al trabajo en equipo y a distintos ritmos de servicio
Ofrecemos
Contratación inmediata
Buen ambiente laboral
Oportunidades de crecimiento dentro del equipo
Espacio para el aprendizaje continuo y el desarrollo profesional
Si te apasiona la cocina, tenés experiencia y querés seguir creciendo profesionalmente, te estamos buscando.
¡Postulate y sumate a un equipo que valora la técnica, la dedicación y el compromiso!